无特效解毒药!一男子食用“小巴鱼”后手脚发麻、头晕胸闷……
河豚长相可爱
肉味鲜美、营养丰富
有“长江第一鲜”的美誉
自古以来人们就将河豚视为美味珍品
然而,河豚看似人畜无害
实乃绝命毒师
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近日,上海浦东新区人民医院急诊接诊了一名中年男性患者王先生,自述自己饭后唇舌麻木,手脚也发麻,无法行走,伴有头晕、胸闷等症状。经过追问得知,患者入院前数小时与朋友一起吃了自己煮的河豚,随后就出现了这些症状。
医生获得相关信息后,结合辅助检查,考虑河豚中毒,立即予以洗胃、水化等治疗,随后收入监护室密切观察,所幸经及时治疗后,王先生转危为安,目前已出院随访。
根据王先生提供的信息,当天他与两位朋友一起吃了人工养殖,俗称为“小巴鱼”的河豚。两位朋友只吃了部分鱼肉,饭后并没有明显的不适症状,而王先生则不仅吃了鱼肉,还吃了鱼的肝脏,最后出现了四肢麻木、胸闷的表现。
急诊与重症医学科医师袁野介绍:
河豚体内的河豚毒素主要存在于河豚的肝脏和卵巢中,河豚的肌肉、血液中也含有少量毒素。且河豚体内毒素随季节变化有所差异,春季毒性最强。在我国,河豚有30余种,常见的有红鳍东方、暗纹东方等。目前人工养殖的河豚,是尚未发育成熟的河豚,称为“小巴鱼”,就是王先生和朋友所进食的品种。
为什么吃了人工养殖的河豚
也会出现中毒的表现呢?
“虽然人工养殖的河豚,由于食物链改变,其毒性会减弱,比野生的低几十倍,属于低毒。但其鱼卵、肝脏毒性仍较强,因此食用养殖的河豚尤其是食用了其内脏仍有中毒的风险。”袁野说,如果当时王先生食用的是野生河豚,那后果简直不堪设想。
河豚毒素目前无特效解毒药
临床上主要以对症治疗为主
因此,如果在进食河豚后出现不适
需立即进行催吐自救
并及时到医院就诊
并详细告知医生河豚进食史
以便医生及时开展对症治疗
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一审丨黄美霖
二审丨陈伟鹏
三审丨何君铭
来源丨佛山市场监管、上观新闻、
“上海市浦东新区人民医院”微信公众号
插图丨https://unsplash.com/
编辑丨中山市场监管